Brze kiflice sa sirom

dana

 

Kiflice sa sirom - Recept


Brze kiflice sa sirom savršen su izbor za one trenutke kada želiš nešto ukusno, a da se brzo spremi. Ovaj jednostavan recept donosi mekane i mirisne kiflice koje će osvojiti svakoga za stolom.

Sastojci:

  • 500 g brašna

  • 250 g jogurta

  • 200 g sira (feta ili trapist)

  • 1 jaje

  • 1 prašak za pecivo

  • 100 ml ulja

  • prstohvat soli

Priprema:

  1. U velikoj posudi izmiješaj brašno i prašak za pecivo.

  2. Dodaj jogurt, ulje, jaje i malo soli, pa sve dobro sjedini u glatko tijesto.

  3. Sir izmrviti viljuškom i umiješati u tijesto.

  4. Tijesto podijeli na 3 dijela i svaki razvaljaj u krug.

  5. Svaki krug isijeci na trouglove (kao pitu).

  6. Svaki trougao zarolaj u kiflicu i slaži u pleh obložen papirom za pečenje.

  7. Po želji premaži sa malo ulja ili umućenim jajetom za lijepu boju.

  8. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta, dok kiflice ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Savjet:

Poslužite ih uz jogurt ili kao ukusan doručak uz omiljeni čaj.

Pogledajte najpopularnije recepte na portalu Bosanski kuhar!